Medalla Real / Reserva / Syrah

Valle: Maipo - Potencial de envejecimiento: 4-5 años

Detalle de cosecha

Se realizó una maceración en frío de uvas parcialmente molidas durante 5 días a temperaturas bajo los 5°C. Luego la fermentación alcohólica se realizó a 25°C con levaduras seleccionadas. El vino estuvo en contacto con roble por 7 meses para aumentar su complejidad y aromas.

Comentario del Enólogo:

Color rojo rubí profundo. Aroma frutal intenso dominado por violetas, tabaco, moras perfectamente bien combinados con notas a roble. De cuerpo medio, concentrado, equilibrado y de taninos maduros.