Medalla Real / Reserva / Syrah

Vale: Maipo - Potencial de envelhecimento: 4 a 5 anos

Detalhe da colheita

É feita uma maceração a frio de uvas parcialmente esmagadas durante 5 dias a temperaturas inferiores a 5°C. A fermentação alcoólica é, então, realizada a 25°C com leveduras selecionadas. O vinho se mantém em contato com o carvalho durante 7 meses para aumentar sua complexidade e aromas.

Comentário do Enólogo:

Vinho com coloração vermelho rubi profundo. Possui um aroma frutado intenso, com predominância de violetas, tabaco, amoras, perfeitamente combinado com notas de carvalho. De corpo médio, concentrado, equilibrado e com taninos maduros.